Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam tumis dengan rasa manis ini sering kita jumpai di restoran fastfood bergaya jepang. Berikut kami hadirkan resep ayam teriyaki untuk persiapan sahur dan bisa digunakan untuk santap di waktu berbuka. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemui baik di pasar tradisional maupun di supermrket terdekat.

Bahan - bahan yang dibutuhkan :

• 400 buah paha ayam tanpa tulang
• 1 buah bawang bombay, iris halus
• 2 cm jahe, parut
• 25 ml bumbu teriyaki instant
• 2 sdm minyak sayur

Cara membuatnya :

1.  Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa cucian
2. Iris ayam dengan ukuran 3x3 cm
3. Baluri dengan bumbu teriyaki instan dan biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap
4. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum
5. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.

Sajikan dengan hangat, selamat mencoba resep ayam teriyaki